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Ingredientes: |
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½ kg de batata inglesa |
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Salsa e cebolinha a gosto |
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3 colheres de sopa de azeite |
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Sal marinho a gosto |
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2 cebolas |
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1 colher de sopa de azeitonas verdes picadas |
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2 xícaras de chá de ricota passada na peneira |
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1 ovo caipira |
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Pimento e orégão a gosto |
Modo de preparo:
Descasque as batatas e corte-as as batatas em rodelas de 1 cm. Cozinhe no vapor para ficarem levemente cozidas. Distribua as batatas em um refratário untdo com azeite. Espalhe os demis ingredientes por cima e leve-os ao forno para dourar.
Rendimento 6 porções
Valor calórico por porção 335Kcal
Proteínas: 14g
Carboitratos: 20g
Gordura total: 22g
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