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Ingredientes: |
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1kg de amido de milho |
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1 lata de leite condensado |
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1 colher de sopa de extracto de soja |
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1 colher de chá de gengibre em pó |
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3 colheres de sopa de margarina |
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3 gemas |
Modo de preparo do recheio:
Numa tigela, coloque o amido de milho e faça uma cova no centro. Acrescente o leite condensado, o extracto de soja, o gengibre em pó, a margarina, as gemas e misture tudo muito bem até dar o ponto de enrolar e a massa não grudar nas mãos. Faça bolinhas e em seguida, coloque em assadeira levemente untada e enfarinhada. Achate levemente com un garfo. Assar em forno pré-aquecido por 10 minutos ou até dourar levemente.
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