79 / 331 kj 15,3 g
40g de arroz
300ml de leite desnatado
Substituto de açúcar
300ml de puré de maçã, espesso
2 claras de ovo
Ponha o arroz, o leite eo substituto do açúcar numa taça sobre água quente. Isto impede que o leite queime. Quando a mistura estiver macia, junte o puré de maça e o substituto do açúcar a gosto. Deixe arrefecer. Bata as claras até ficarem firme, e junte-as à mistura de arroz e maçã. Deixe arrefecer bem.
Para congelar:
Esta mistura congela razoavelmente bem; no entanto o arroz tem tendência para perder a sua textura. Guarde apenas durante 3 a 4 semanas.
