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4 batatas doces |
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1 xícara de café de leite |
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1 colher de sopa de manteiga |
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2 ovos |
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150g de presunto cozido |
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2 colheres de sopa de queijo ralado |
Modo de preparo:
Asse as batatas no forno e corte-as ao meio. Retire um pouco de miolo e amasse com a manteiga, o leite, o queijo ralado e o presunto moído. Recheie novamente as batatas e derrame por cima os ovos batidos. Leve ao forno para dourar.

